Birra in stile Vienna, si ispira alle lager austriache dal bel colore ambrato e limpido. Al naso spiccano le note di pane, miele e frutta secca. In bocca la morbidezza del malto e le delicate tostature sono equilibrate dall’amaro dei luppoli tedeschi. Secca, corposa e poco alcolica.
ABBINAMENTI
Dà il suo meglio con saporite grigliate di carne, con formaggi d’alpeggio ben stagionati, con pasta o risotto con funghi e verdure.
RICONOSCIMENTI
Beer Attraction - Rimini
Birra dell’Anno 2018 Unionbirrai.
Medaglia d'argento nella categoria 6.